Avete mai sentito parlare dei funghi shiitake? Si tratta di funghetti che arrivano direttamente dall’oriente e che, sembra, avrebbero proprietà quasi miracolose. I funghi shiitake, di fatto, vengono utilizzati come integratori per varie sostanze, e anche in Italia iniziano a risultare famosi, tanto da riuscire spesso a trovarli anche nelle comuni erboristerie.…